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eel
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- Volcano Roll 2011.08.01
- Disco Shrimp Roll 2011.08.01 1
- Fuji Roll 2011.08.01
- Spider Roll 2011.08.01
- Tornado Roll 2011.08.01
- Baked Salmon Roll 2011.08.01
- PopCon Lobster Roll 2011.08.01 2
Alaska Roll
2011. 8. 1. 16:58
Volcano Roll
2011. 8. 1. 16:56
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Disco Shrimp Roll
2011. 8. 1. 16:52
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Fuji Roll
2011. 8. 1. 16:51
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- Crabmeat, Avocado, Cucumber, Fresh Water EEL을 넣고 김말이를 만든다. 위에 신선한 Salmon을 올린다. 손님의 취향에 따라 Lemon을 아주 얇게 썰어서 올려 먹기도 한다.
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Spider Roll
2011. 8. 1. 16:49
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Tornado Roll
2011. 8. 1. 16:37
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Tornado Roll - Crabmeat, Avocado, Baked Salmon을 넣고 Roll을 만든 후 Calamari를 얇게 펴서 Roll 위에 올린다. Orange Sauce를 뿌리고 오븐에 Bake한다. EEL Sauce로 마무리...
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Baked Salmon Roll
2011. 8. 1. 16:35
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매콤하고 새콤한 Orange Sauce를 뿌리고 오븐에 구운다. 이후 EEL Sauce로 마무리...Green Onion으로 장식한다.
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PopCon Lobster Roll
2011. 8. 1. 16:24
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PopCon Lobster Roll - 취향에 따라 California Roll 또는 Spicy Tuna Roll을 만든다. 만든 롤을 잘라서 놓구 그 위에 Deep Fried된 Baby Lobster를 올린다. Orange Sauce 및 EEL Sauce로 간을 하고 Tempura 가루를 뿌린다.
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