반응형 초밥2 간만의 외식 집사람이 몸이 안 좋아서 병원에 갔다가 처방전 받아서 약국 들려서 약 사고...점심에 큰 맘 먹고 회를 쏠려고 근처 회집을 찾아 보았다. 음...역시 동네가 좀 그렇다...횟집 하나 안보인다. 할수 없이 스마트폰 꺼내서 지도 검색하고 검암 2동으로 넘어가서 횟집을 겨우 하나 찾아서 들어갔다. 분위기가 좀 비싸 보이긴 했지만...설마 하고 들어갔다가 메뉴판 보고 한번 놀라고...할수 없이 주문한건 알탕에 스시...조촐하게 먹고 나왔다...에잇... 2012. 1. 21. Crispy Rice Tuna Crispy Rice Tuna - 스시용 초밥을 네모난 절편처럼 잘 눌러서 냉장실에 얼린다. 하루 이틀 후 그것을 기름에 튀긴다. 위에 Spicy Tuna 및 여러가지 재료가 섞인 Tuna를 올린다. 매콤함을 위해 고추를 얇게 썰어 놓으면 좋다. 더불어 Hot Sauce도 퐁 퐁 퐁 2011. 8. 1. 이전 1 다음 반응형